Jeseter veľký (Acipenser Ruthenus) je menší člen čeľade jeseterovitých.
Jeseter veľký (Acipenser Ruthenus) je menší člen čeľade jeseterovitých. Je to sladkovodný druh pôvodom z riek, ktoré sa vlievajú do Čierneho, Kaspického a Azovského mora, ako aj zo Sibíri. Má charakteristické dlhé a štíhle telo pokryté zuborezmi alebo štítmi po stranách. Jeseter veľký sa živí hmyzom, kôrovcami a červami. Je obľúbeným druhom v akvakultúre a často sa vyskytuje v záhradných jazierkach a umelých jazerách.
Latinsky: Jaseter ruthenus
Dĺžka: 60 cm